뭄바이 leopold cafe1 인도가면 꼭 먹어봐야 할 인도음식. 이번 인도 출장 동안 인도음식의 세계에 빠졌었다. 다들 한번씩은 걸린다던 배탈도 한번 안나고 정말 마음껏 잘 먹고 왔던 것 같다. 독특하고 강렬했던 향신료(마살라 라고 부름)역시 처음엔 좀 이상했는데점점 익숙해졌다. (며칠있었다고.. 적응력은 정말 최고인 것 같다.) 인도 음식 하면 역시 커리와 난.납작하게 생긴 쫄깃거리는 빵 같은걸 난이라고 하는데 이걸 커리나 다른 저런 빨갛게 생긴 음식들에 찍어 먹는ㄷㅏ. 왼 손은 변을 닦는 손이라 불결하다 여겨져, 오른손만 써야 예의인 줄 알았는데실제로 인도인에게 물어보니, 왼손잡이/오른손잡이에 따라 다르다고 했다. 오른손잡이면 오른손으로 먹고 왼손잡이면 왼손으로 먹고 ㅎㅎ.. 나는 변을 손으로 안닦으므로 그냥 양손으로 먹었다 일단 인도가서 꼭 먹어봐야할 것들 리스.. 2017. 3. 2. 이전 1 다음
